在繁忙的都市生活中，寻找简单而美味的菜肴成为许多家庭的日常需求。红烧鸡腿，以其浓郁的酱香、软嫩的口感，成为了许多人餐桌上的常客。今天，我们就来分享一份简单易学的红烧鸡腿家常做法，让你在家也能轻松制作出美味的佳肴。 #### 材料准备： - 鸡腿 4只 - 生姜 适量 - 大葱 1根 - 八角 2颗 - 老抽 1大勺 - 生抽 2大勺 - 糖 1大勺 - 料酒 1大勺 - 清水 适量 - 盐 适量 #### 做法步骤： 1. **准备鸡腿**：将鸡腿洗净后用厨房纸巾吸干表面水分，用刀在鸡腿两面各